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Acre
MenuTorta de Cupuau 5m664
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| Torta de Cupua- Foto: Site Pitadinha |
O cupuau uma fruta tpica da regio de floresta amaznica, e isso inclui o Acre. Na regio no feita apenas tortas com essa fruta, mas diversos tipos de doces. Alm de bombons, tambm comum ver picols e sorvetes, no s na regio Norte, mas em todo o Pas. 6c2g57
Ingredientes
- 1 cupuau grande, 12 ovos, 1 kg de aucar, 200gr de manteiga, 1 xicara de farinha de trigo, 1 colher de sopa de maizena, 1 vidro de leite coco pequeno
- Como fazer
- Bata o cupuau no liquidificador sem nada e reserve.
- Bata os ovos no mesmo liquidificador e va acrescentando o aucar, depois a manteiga, o trigo e a maizena.
- Coloque essa massa na batedeira acrescentando o cupuau batido e o leite de coco.
- Bata mais por alguns minutos.
- Caramelize a forma e ponha para assar em banho-maria no forno
Fonte: www.cybercook.com.br
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