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Culinria Alagoana: Moqueca de Sir Mole - Foto: Silvio Ribeiro (Rapadura Nativa)

O estado de Alagoas possui uma gastronomia muito similar culinria nordestina de modo geral, porm existem alguns pratos e tipos de receitas que so o carro-chefe da culinria local. Por conta das lagoas litorneas que deram nome ao estado, existem alguns ingredientes que enriqueceram e diversificaram o sabor dos pratos alagoanos. Pelo fato de se localizar no litoral, pratos com peixes e frutos do mar so bem comuns, mas o estado ainda conta com outros ingredientes, como o coco e as frutas do semirido e do litoral. Confira alguns dos pratos tpicos da culinria de Alagoas. 2c266x

Aqui voc vai conhecer os principais pratos da da riqussima gastronomia da cozinha Alagoana e encher os olhos bem como ficar de gua na boca!!

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Culinria Alagoana: Pituzada - Foto: Nide Lins
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Culinria Alagoana: Surur de Capote - Foto: Setur Macei (Divulgao)
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Culinria Alagoana: Moqueca de Sir Mole - Foto: Silvio Ribeiro (Rapadura Nativa)
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