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Bahia
MenuAdoicados: Beij de Folha 3j1z22
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| Beij de Folha - Foto: Riba28 (Licena: BY-CC-SA-3.0) |
Ingredientes: 5i3cf
1,5 l de leite de coco
500 g de tapioca
Sal e acar a gosto
Modo de preparar:
Misturar o leite de coco, a tapioca, o sal e o acar .
Deixar descansar por 1 h.
Lavar folhas de bananeira, cortar em quadrados de 20 cm e ar em gua quente.
Colocar a massa nas folhas e embrulhar como canudos.
Veja tambm
Cozinhe o feijo mulatinho em gua e sal. Depois de cozido, escorra a gua e deixe esfriar. Faa um refogado com bacon e calabresa, cortados em forma de dados. Pronto o refogado acrescente cebola cortada para fritar, adicione o feijo,...Saiba mais
Sal, pimenta-do-reino, aafro, coentro e salsinha Modo de preparar: Descascar as bananas e picar em rodelas. Levar ao fogo junto com o bacalhau e os temperos. Deixar cozinhar por 20 min, mexendo sempre...Saiba mais
Coloque as carnes salgadas de molho de vspera, trocando a gua at estar quase sem sal. Soque o alho, pique a cebola e coloque numa a para refogar.Pique miudinhos os tomates, os pimentes o coentro e a hortel. Quando a cebola...Saiba mais
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