God de Banana 5954c

God de Banana - Foto: Divulgao

Ingredientes: 5i3cf

1 dzia de bananas d'gua verde
200 gramas bacalhau, camaro defumado ou carne-de-sol
Sal, pimenta-do-reino, aafro, coentro e salsinha

Modo de preparar:

Descascar as bananas e picar em rodelas.
Levar ao fogo junto com o bacalhau e os temperos.
Deixar cozinhar por 20 min, mexendo sempre.

God de Banana - Foto: Divulgao

Veja tambm

Frigideira de Marisco

Lave com bastante limo o fil do marisco. Separe 500 g do marisco, cozinhe em um litro de gua, coe e reserve o caldo. Ponha o camaro defumado de molho em gua por uma hora, depois e-o num moedor. Pique a cebola bem mida...Saiba mais

Adoicados: Cocada Preta

evar o acar ao fogo brando para formar uma calda caramelizada. Adicionar a gua, mexendo at ferver. Sem mexer, deixar a a no fogo at que a calda fique em ponto de bala mole. Retirar do fogo e juntar o coco. Misturar e aquecer, misturando cuidadosamente...Saiba mais

Camaro ao Cco

Abra a parte de cima do coco e lave bem. Refogue o alho, a cebola e o tomate no leo, coloque o camaro e deixe dourar. Dissolva a farinha de trigo no leite de coco e acrescente o sal, pimenta e despeje no refogado. Mexa at ficar um mingau...Saiba mais

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