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Bahia
MenuBebidas: Licor de Genipapo q2t6j
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Ingredientes:3 jenipapos1 litro de cachaaacarModo de fazer: Descasque o fruto j maduro e amasse a polpa, conservando os caroos. Depois, coloque a massa (polpa e caroos) de infuso numa terrina com cachaa. Aps dez dias, esprema a infuso em um pano bem limpo com presso manual. Filtre novamente e adicione calda de acar. Sirva com um ano de maturao 19583p
Veja tambm
Misture com as mos a manteiga, acar e ovo, acrescente a farinha peneirada junto com o fermento. Coloque numa forma retangular, arrumando com os dedos, inclusive nas laterais da forma. Creme: Misture todos os...Saiba mais
Coloque as carnes salgadas de molho de vspera, trocando a gua at estar quase sem sal. Soque o alho, pique a cebola e coloque numa a para refogar.Pique miudinhos os tomates, os pimentes o coentro e a hortel. Quando a cebola...Saiba mais
Corte o frango nas juntas, e lave com vinagre ou limo. Refogue em leo o bacon, alho, cebola, tomate, pimento, hortel, folha de louro, pimenta do reino e o frango. Pronto o refogado, coloque gua, se necessrio. Misture o sangue com ...Saiba mais
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