Ensopado de Frango r1x4z

Ensopado de Frango - Foto: Divulgao

Ingredientes: 5z5t6y

4 kg de frango
5 dentes de alho modos
200 g de cebola
200 g de tomate
2 pimentes
5 ramos de hortel
1 colher (ch) de pimenta-do-reino
1 colher (sopa) de leo
150 g de bacon
6 colheres (sopa) de extrato de tomate
Sal a gosto

Modo de preparar:

Corte o frango nas juntas e lave com limo ou vinagre. Refogue em leo o bacon, alho, cebola, tomate, pimentes cortados e os demais ingredientes. Pronto o refogado acrescente o frango, sal e gua se for necessrio. Deixe cozinhar. Sirva acompanhado com arroz ou farofa.

Rendimento: 15 pores

Ensopado de Frango - Foto: Divulgao

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