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Moqueca de Peixe - Foto: Receitas GShow |
Ingredientes:2 quilos de qualquer peixe, em postas ou fils2 limes2 cebolas1 dente de alho1 pitada de sal4 tomates sem peles1 xcara de azeite de denduma xcara de leite de cococoentro verdepimenta (opcional)3 colheres de sopa de azeite de olivaModo de fazer:Trate o peixe, limpando-o com gua e bastante limo, dividindo-o em postas. Tempere com sal, alho, pimenta, rodelas de cebolas e tomates, coentro e limo. Coloque ambos os azeites e leve ao fogo por meia hora. No final, adicione o leite de coco. j5957