Adoicados: Bolinho Estudante 3j1d5a

Bolinhos de Estudanrte - Foto: Divulgao

Ingredientes: kg de tapioca de caroo2 cocos grandes1 colher de ch de sal1 xcara de acar4 copos de gua mornaleo para fritura1 xcara de acar (para cobertura)1 colher de sopa de canela em pModo de fazer:Descasque o coco e bata no liquidificador com a gua morna, at que fique bem modo. Coloque o coco batido numa tigela, tempere com acar e sal a gosto. Acrescente a tapioca de caroo e deixe inchar at que fique macia e consistente. e manteiga na mo e enrole em formato semelhante ao de um quibe. e os bolinhos na tapioca seca e frite numa a funda com leo bem quente, at que fiquem dourados. Escorra em papel absorvente, e no acar com canela e sirva quente. 2f3p5t