Moqueca de Ostra 1c5r5b

Moqueca de Ostra - Foto: Tipicas

Ingredientes:1 kg de ostras frescas4 tomates picados1 pimento picado3 cebolas picadas4 galhos de coentro4 galhos de cebolinhaLeite de 3 cocos200 ml de azeite de oliva1 colher de sobremesa de sal2 colheres de azeite de dendModo de fazer:Machuque o alho, o coentro, o sal, misture com o suco de limo e tempere as ostras. Deixe descansar na geladeira por hora. Machuque todos os temperos picados e divida em 2 partes. Junte uma parte do tempero ostra e leve ao fogo por 15 minutos, acrescentando o leite de coco bem grosso. Antes de tirar do fogo, coloque a outra parte do tempero e 2 colheres de azeite de dend, deixando ferver. Sirva com arroz branco. 1k5y6v

Moqueca de Ostra - Foto: Tipicas

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