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Bahia
MenuAdoicados: Bombocado 1q4d4y
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| Bombocado - Foto: Receitas GShow |
Ingredientes: 5i3cf
2 xcaras de acar
1 xcara de gua
1/2 xcara de manteiga
1 xcara de queijo ralado
3 ovos
3 gemas
3/4 de xcara de farinha de trigo
Modo de preparar:
Ferver o acar e a gua at virar uma calda grossa.
Acrescentar a manteiga e o queijo ralado.
Misturar, retirar do fogo e deixar esfriar.
Colocar os ovos, as gemas e a farinha de trigo numa tigela e bater bem.
Acrescentar calda e misturar.
Colocar em forminhas untadas, enchendo at a metade.
Colocar numa assadeira e levar ao forno pr-aquecido (180C) por 40 min.
Desenformar quando amornar.
Bombocado - Foto: Receitas GShow
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